keskiviikko 8. helmikuuta 2023

Resepti - sämpylä

Raaka-aineet:

5dl maitoa

50g hiivaa

1rkl suolaa

100g kaurahiutaleita

2rkl leipäsiirappia

½dl öljyä

n. 10dl vehnäjauhoja

Ohjeet:
-Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon suola, kaurahiutaleet ja leipäsiirappi.
-Sekoittele mukaan jauhoja. Lisää öljy loppuvaiheessa.
-Anna kohota kulhossa n. tunti.
-Tee taikinasta pyöreitä sämpyläpalloja.
-Anna kohota pellillä vielä n. 15min.
- Paista 200 asteessa n. 15min.


Ja hyviä on... =)