Resepti - sämpylä

Raaka-aineet:

5dl maitoa

50g hiivaa

1rkl suolaa

100g kaurahiutaleita

2rkl leipäsiirappia

½dl öljyä

n. 10dl vehnäjauhoja

Ohjeet:

-Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon suola, kaurahiutaleet ja leipäsiirappi.

-Sekoittele mukaan jauhoja. Lisää öljy loppuvaiheessa.

-Anna kohota kulhossa n. tunti.

-Tee taikinasta pyöreitä sämpyläpalloja.

-Anna kohota pellillä vielä n. 15min.

- Paista 200 asteessa n. 15min.

Ja hyviä on... =)